「有本事自己找管道」, 「價差有點小賺」我想很多人也聽過某業者這些金句. 這位業者應該是台灣朋友所謂的大盤商(第二批發商), 他的口吻就是說只有他才能找到管道, 所以大家都要向他購買. 我也奇怪為何會這麼大口氣, 也想知道到底他所稱的管道是甚麼……直到最近收到一位知情者的電郵, 告訴我一些有關的事情, 而且想我在此替他說一說.
不過這位知情者也叫我在此聲明: 「以下的內容只是想大家知道一些事實, 並不是要呼籲大家不要賣甚麼, 不竟每人也會有自己的價值觀, 就正如有些人會以很貴的價錢買一些自己覺得有價值的東西 – 覺得榴槤很臭, 你可以不吃, 不過卻沒有權叫他人不吃, 一切自行決定」.
以下內容引述了那位知情者透露有關橙紅陸的資料, 當然為了大家更清楚, 我會把內容歸納出來, 再用自己的寫法來寫出來, 其內容與本人的意見無關. (如有雷同, 一定實屬巧合)
大盤商的角色:
業者以大盤商的角色販賣橙紅陸寄居蟹, 可說是第二批發商. 第一批發商是真正捕捉橙紅陸寄居蟹的業者, 再賣給大盤商. 大盤商有2個方法把橙紅陸出售.
1. 大盤商自行訂零售價出售, 這個價格會比小攤販的低
2. 大盤商以批發價售賣至各小攤販, 小攤販會再以他們自訂的零售價出售, 因為以批發價購回來, 定價一定會較高
跟據資料, 台灣販賣橙紅陸寄居蟹的攤販業者(包括S業者和Y業者)皆是從這位大盤商「進貨」. 其實那些小攤販可說也是大盤商的客人, 但十分奇怪, 大盤商會以類似這樣的口吻作宣傳 - 「還找不到橙紅陸寄居蟹而頭痛嗎?還在因為找不到大盤商而被小攤販剝削嗎? 」, 叫人家不要向較高價的小攤販買, 貶低人家, 抬高自已, 其實自己卻是在批發給他們. 那為甚麼其他業者都要跟這位大盤商購買, 不能自己「進貨」嗎? 這便和其管道來源(第一批發商)有關.
其中還有過一些小插曲, 便是大盤商曾經答應過Y業者, 不會售販橙紅陸給S業者, 後來卻反口, 可反映這位大盤商的道德.
第一批發商 (批發)
⇒第二批發商 (批發/零售)
->S業者(零售) →飼養者
->Y業者(零售) →飼養者
->其他業者(零售) →飼養者
->飼養者
管道來源:
跟據大盤商曾提供過的報價資料, 其橙紅陸寄居蟹是屬印尼品種. 如果是海外訂購, 則一次要500隻, 而大小則分為中(殼口2-3cm), 大(殼口3-4cm), 超大(殼口4cm以上). 首先証明了大盤商的橙紅陸寄居蟹原來並不是澳洲品種, 而是印尼進口的.
知情者在無意中發現原來在網上可以找到一間印尼唯一擁有許可證(執照)捕捉橙紅陸寄居蟹的管道-Asian Crabs & Shells (http://www.asiancrabsshells.com/hermit.html). 其實這管道也不太難找.
這管道便是所謂第一批發商. 雖然單憑印尼進口並不代表大盤商是從這第一批發商「進貨」. 但詢問過這管道的報價資料, 的確和大盤商的報價資料很相似. 連用來分別大小用的螺殼口尺寸也差不多.
>一次要購500隻
>大小分類
大盤商
中-殼口2-3cm
大-殼口3-4cm
超大-殼口4cm以上
Asian Crabs & Shell
MEDIUM-1.1" - 1.3" opening (2.7-3.3cm)
LARGE -1.3 – 1.7" opening (3.3-4.3cm)
JUMBO-1.8" UP opening (4.5cm 以上)
而且曾經聽說過大盤商有一次因為沒有執照而被海關銷毀了500隻橙紅陸寄居蟹, 又是剛巧500隻, 這更加使人懷疑大盤商是從這管道進口印尼.
再者, 如果大盤商不是從這印尼唯一擁有許可證(執照)的管道進口, 即是說他那條管道所進的橙紅陸寄居蟹是非法捕捉來的.
之前所說”為甚麼其他業者都要向這位大盤商購買, 不能自己「進貨」嗎?”, 就是因為第一批發商往往設置的最低購買數量會很多, 像Asian Crabs & Shells的500隻. 要一般業者一次進那麼大的數量, 一定會吃不消, 所以一定要透過第二大盤商批發給他們.
成本:
知情者詢問過管道的報價, 資料如下:
●NATIVE STRAWBERRY PRICES(背一般自然的螺殼):
1. SMALL = 0.60 usd (1/2" - 7/8" opening)
2. MEDIUM = 0.80 usd (1.1" - 1.3" opening)
3. LARGE = 1.00 usd (1.3 – 1.7" opening)
4. JUMBO = 1.20 usd (1.8" UP opening)
●PAINTED STRAWBERRY PRICES(背彩繪螺殼):
1. SMALL = 1.00 usd (3/4" - 7/8" opening)
2. MEDIUM = 1.10 usd (1" - 1.2" opening)
3. LARGE = 1.30 usd (1.3 - 2" opening)
●TURBO POLISH STRAWBERRY PRICES(背磨光螺殼):
1. SMALL = 1.20 usd (3/4" - 7/8" opening)
2. MEDIUM = 1.30 usd (1" - 1.2" opening)
3. LARGE = 1.40 usd (1.3 - 2" opening)
大盤商所販賣的橙紅陸寄居蟹, 既不是背彩繪螺殼, 又不是忠磨光螺殼, 而是背蠑螺的, 即是屬於背自然螺殼那類格價. 以下是管道的報價:
橙紅陸寄居蟹(大) , 250隻x 1.00 = 250usd
橙紅陸寄居蟹(超大), 250隻 x 1.20 = 300usd
檢疫文件 = 50usd
裝箱用箱子, 3個 x 10 = 30usd
手續費 = 100usd
運費(至台中機場) , 50 kg x 3.80 = 190usd
合共 = 920usd
**管道說運送到台灣等地死亡率約2%, 所以他們會給客人多2%的數量.
平均一隻價格約TWD 57.4元
大盤商橙紅陸寄居蟹的市價:
大型(殼口3~4cm)市價約600元
超大型(殼口4cm以上)市價約850元
其他業者橙紅陸寄居蟹的市價
自然教室: 大型600元, 超大型900元
S業者: 2000~6500元(2005年), 3000~3500元(2006年)
Tony: 說起格價, 之前調查日本紫陸寄居蟹為何能輸出外國的那位日本朋友也曾給過我Yadokari Park 日本紫陸寄居蟹的價格表.
大小 數量 單價 數量 單價
SS (1-2cm) 100 64yen 200 55 yen
SS (2.5cm前後) 100 64 yen 200 55 yen
M (4cm前後) 50 150 yen 100 140 yen
L (5.5cm前後) 50 200 yen 100 180 yen
LL (7cm前後) 30 時價
3L (8cm以上) 時價
**以上價格未計運費, 手續費, 其他費用.
**Yadokari Park不能作海外運送
其他品種的陸寄居蟹, 如灰白陸, 凹足陸, 短腕陸, 深紫陸等等, 其實更加可憐, 因為牠們的"身價"應還更"賤".
